Εύκολες Μπάρες Κολοκυθόπιτας Χωρίς Ψήσιμο: Vegan & Χωρίς Γλουτένη για τις Γιορτές!

Αυτές οι εκλεκτές μπάρες κολοκυθόπιτας χωρίς ψήσιμο συνδυάζουν μια τραγανή βάση από γκρανόλα με μια κρεμώδη, πλούσια γέμιση κολοκύθας, ενισχυμένη με λάδι καρύδας και βούτυρο κάσιους. Είναι 100% vegan και χωρίς γλουτένη, προσφέροντας ένα απολαυστικό και υγιεινό επιδόρπιο για κάθε περίσταση, ειδικά για τις γιορτές.

Ενώ την προηγούμενη εβδομάδα μοιράστηκα μια γλυκόξινη συνταγή για γέμιση άγριου ρυζιού για την Ημέρα των Ευχαριστιών, τώρα ήρθε η ώρα να στραφούμε στο επιδόρπιο! Άλλωστε, το γλυκό είναι το καλύτερο μέρος των γιορτών, έτσι δεν είναι; Η προσμονή για ένα νόστιμο επιδόρπιο μετά από ένα πλούσιο γεύμα είναι πάντα μεγάλη, και αυτές οι μπάρες δεν θα σας απογοητεύσουν.

Φυσικά, η κολοκυθόπιτα είναι ένα κατεξοχήν γιορτινό επιδόρπιο, αλλά πιστεύω ειλικρινά ότι αυτή η εκδοχή χωρίς ψήσιμο είναι ακόμα καλύτερη από την παραδοσιακή ψητή. Η γέμιση έχει μια τόσο υπέροχη υφή: είναι παγωμένη, πηχτή και απίστευτα κρεμώδης. Την απολαμβάνω πολύ περισσότερο από τη συχνά αφράτη, σαν κρέμα ζαχαροπλαστικής, γέμιση που μπορεί να έχει η ψητή κολοκυθόπιτα. Η δροσερή, πλούσια αίσθηση στο στόμα είναι πραγματικά μοναδική.

Αν μοιράζεστε την ίδια άποψη, θα λατρέψετε αυτές τις μπάρες κολοκυθόπιτας χωρίς ψήσιμο! Και το γεγονός ότι δεν χρειάζονται φούρνο σημαίνει ότι δεν χρειάζεται να ασχοληθείτε με την ταλαιπωρία του ψησίματος, κάτι που είναι ιδανικό, ειδικά αν ο φούρνος σας είναι απασχολημένος με τη γαλοπούλα και πολλά άλλα πιάτα την Ημέρα των Ευχαριστιών ή σε οποιοδήποτε γιορτινό τραπέζι. Προσφέρουν μια εκπληκτική γεύση με ελάχιστο κόπο και χωρίς να δεσμεύουν πολύτιμο χώρο στον φούρνο σας. Είναι η τέλεια λύση για ένα εντυπωσιακό επιδόρπιο χωρίς άγχος.

Όπως ανέφερα, η γέμιση σε αυτές τις μπάρες κολοκυθόπιτας χωρίς ψήσιμο είναι ιδιαίτερα πλούσια, πηχτή και κρεμώδης, αλλά το καλύτερο μέρος ίσως είναι η βάση από γκρανόλα. Η τραγανή της υφή προσφέρει μια υπέροχη αντίθεση στην απαλότητα της γέμισης, δημιουργώντας μια αρμονική γευστική εμπειρία σε κάθε μπουκιά.

Χρησιμοποιώντας μόνο τρία συστατικά – λάδι καρύδας, χουρμάδες και γκρανόλα – μπορείτε να φτιάξετε την τέλεια τραγανή βάση που συγκρατείται εξαιρετικά. Προσωπικά, θα επέλεγα μια βάση από γκρανόλα αντί για βάση από μπισκότα graham ή κουλουράκια οποιαδήποτε μέρα! Ποιος είναι μαζί μου; Είναι μια πιο υγιεινή, πιο θρεπτική και πιο ενδιαφέρουσα εναλλακτική που προσθέτει βάθος στη γεύση.

Συστατικά για τις Μπάρες Κολοκυθόπιτας Χωρίς Ψήσιμο

Η ποιότητα των συστατικών είναι το κλειδί για την επιτυχία αυτών των μπαρών, καθώς και για την επίτευξη της πλούσιας γεύσης και της τέλειας υφής. Εδώ είναι τι θα χρειαστείτε και μερικές χρήσιμες συμβουλές για την επιλογή τους:

• Γκρανόλα – Δοκίμασα τη συνταγή με 3 διαφορετικές ποικιλίες γκρανόλας και η βάση συγκρατήθηκε κάθε φορά. Διαπίστωσα ότι η γκρανόλα Purely Elizabeth λειτούργησε καλύτερα λόγω της λεπτής υφής και της ισορροπημένης γεύσης της. Αν η βάση σας φαίνεται ξηρή και δεν συγκρατείται καλά, προσθέστε 1-2 επιπλέον κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας. Επιλέξτε μια γκρανόλα με απλά συστατικά, χωρίς πολλή πρόσθετη ζάχαρη, για να αναδειχθεί η γεύση της κολοκύθας.
• Χουρμάδες Medjool – Αυτοί οι χουρμάδες είναι ιδανικοί λόγω της φυσικής τους γλυκύτητας και της κολλώδους τους υφής, που λειτουργεί ως φυσικό συνδετικό μέσο. Μπορείτε να αγοράσετε χουρμάδες Medjool που είναι ήδη χωρίς κουκούτσι ή να τους αφαιρέσετε μόνοι σας (είναι εξαιρετικά εύκολο). Δύο μάρκες που μου αρέσουν είναι οι Natural Delights και οι Joolies. Μπορείτε να βρείτε τους Natural Delights στο τμήμα φρούτων και λαχανικών των περισσότερων σούπερ μάρκετ (συνήθως κοντά στις μπανάνες) και οι Joolies προσφέρονται στο Amazon και στο Thrive Market.
• Πουρές κολοκύθας – Αν χρησιμοποιείτε έτοιμο πουρέ κολοκύθας σε κονσέρβα, βεβαιωθείτε ότι παίρνετε σκέτο πουρέ κολοκύθας (100% κολοκύθα) και όχι γέμιση κολοκυθόπιτας, η οποία είναι συνήθως γλυκιά και περιέχει ήδη μπαχαρικά. Αυτό είναι σημαντικό για τον έλεγχο της γλυκύτητας και των μπαχαρικών. Έχω επίσης μια συνταγή για σπιτικό πουρέ κολοκύθας αν σας ενδιαφέρει να τον φτιάξετε από την αρχή για μια ακόμα πιο φρέσκια και αυθεντική γεύση.
• Βούτυρο κάσιους – Αυτό το συστατικό είναι κρίσιμο για την κρεμώδη υφή της γέμισης. Δεν έχω δοκιμάσει αυτές τις μπάρες με διαφορετικό βούτυρο ξηρών καρπών ή σπόρων, οπότε δεν είμαι σίγουρη πώς θα βγουν. Πιστεύω ότι το βούτυρο κάσιους λειτουργεί καλύτερα επειδή είναι εξαιρετικά κρεμώδες και έχει μια ήπια γεύση που δεν επισκιάζει την κολοκύθα, γι’ αυτό συνιστώ ανεπιφύλακτα να το χρησιμοποιήσετε για τα καλύτερα αποτελέσματα. Αν δοκιμάσετε άλλο βούτυρο ξηρών καρπών/σπόρων, παρακαλώ ενημερώστε με στα σχόλια για να βοηθήσετε και άλλους!
• Λάδι καρύδας – Το λάδι καρύδας είναι το βασικό συνδετικό μέσο για τη βάση και προσδίδει πλούσια υφή στη γέμιση. Το λάδι καρύδας πρέπει να είναι στερεό για τη βάση (για να πήξει όταν ψύχεται) και λιωμένο για τη γέμιση (για να ενσωματωθεί ομοιόμορφα). Επιλέξτε παρθένο, βιολογικό λάδι καρύδας για καλύτερη γεύση και θρεπτικά συστατικά.
• Μείγμα μπαχαρικών για κολοκυθόπιτα – Αυτό το μείγμα δίνει την χαρακτηριστική γεύση της κολοκυθόπιτας. Μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας μείγμα (συνήθως περιλαμβάνει κανέλα, μοσχοκάρυδο, τζίντζερ και γαρίφαλο) ή να χρησιμοποιήσετε ένα έτοιμο μείγμα από το εμπόριο.
• Βανίλια, κανέλα και θαλασσινό αλάτι – Αυτά τα καρυκεύματα και μπαχαρικά είναι απαραίτητα για να φέρουν τις γεύσεις σε ισορροπία και να ενισχύσουν το άρωμα της κολοκύθας. Η βανίλια προσθέτει βάθος, η κανέλα συμπληρώνει υπέροχα την κολοκύθα, ενώ μια πρέζα θαλασσινό αλάτι εξισορροπεί τη γλυκύτητα και αναδεικνύει όλες τις γεύσεις.

Πώς να Φτιάξετε Μπάρες Κολοκυθόπιτας Χωρίς Ψήσιμο

Η διαδικασία για την παρασκευή αυτών των υπέροχων μπαρών είναι απλή και διαχωρίζεται σε τρία εύκολα βήματα: προετοιμασία της τραγανής βάσης, παρασκευή της κρεμώδους γέμισης και τέλος, ψύξη για να δέσει το γλυκό και να αποκτήσει την τέλεια υφή. Ακολουθήστε τα βήματα προσεκτικά για το καλύτερο αποτέλεσμα:

1. Φτιάξτε τη βάση: Αρχικά, θα χρειαστεί να φτιάξετε τη βάση από γκρανόλα. Προσθέστε τη γκρανόλα σε έναν πολυκόφτη και επεξεργαστείτε τη μέχρι να γίνει σε μέγεθος θρυμμάτων μπισκότων graham. Είναι σημαντικό να είναι αρκετά ψιλοκομμένη για να δέσει καλά. Στη συνέχεια, προσθέστε το στερεό λάδι καρύδας και τους χουρμάδες στον ίδιο πολυκόφτη και επεξεργαστείτε ξανά μέχρι το μείγμα να ενωθεί καλά και να κολλάει. Θα πρέπει να έχει μια υφή σαν υγρή άμμος που μπορεί να σχηματίσει μπάλα όταν τη πιέζετε. Έπειτα, αδειάστε το μείγμα της βάσης σε ένα ταψί 8×8 ιντσών (περίπου 20×20 εκ.) στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος, αφήνοντας τις άκρες να προεξέχουν για εύκολη αφαίρεση. Χρησιμοποιήστε τα χέρια σας ή τον πάτο ενός ποτηριού για να πιέσετε σταθερά το μείγμα σε ένα ομοιόμορφο στρώμα στον πάτο του ταψιού. Τοποθετήστε το ταψί στο ψυγείο για τουλάχιστον 15-20 λεπτά για να σκληρύνει η βάση.

2. Φτιάξτε τη γέμιση: Ενώ η βάση στερεοποιείται στο ψυγείο, καθαρίστε καλά το δοχείο του πολυκόφτη σας και συναρμολογήστε τον ξανά για να τον χρησιμοποιήσετε. Προσθέστε τους χουρμάδες στον πολυκόφτη και επεξεργαστείτε τους μέχρι να μετατραπούν σε μια κολλώδη πάστα. Αυτό μπορεί να διαρκέσει μερικά λεπτά και ίσως χρειαστεί να σταματήσετε και να ξύσετε τα τοιχώματα. Μπορεί να σχηματιστεί μια μπάλα από χουρμάδες και αυτό είναι φυσιολογικό. Απλώς σπάστε την μπάλα με τα χέρια σας για να συνεχίσετε. Προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά της γέμισης (πουρέ κολοκύθας, βούτυρο κάσιους, λιωμένο λάδι καρύδας, μείγμα μπαχαρικών κολοκυθόπιτας, βανίλια, θαλασσινό αλάτι και κανέλα) στον πολυκόφτη. Ενεργοποιήστε τον πολυκόφτη και ανακατέψτε μέχρι το μείγμα να ενωθεί εντελώς και να γίνει λείο και κρεμώδες. Μπορεί να είναι ορατά μερικά πολύ μικρά στίγματα από τους χουρμάδες, αλλά η γέμιση πρέπει να είναι κατά κύριο λόγο ομοιογενής και απαλή στην υφή.

3. Ψύξτε για να δέσει: Αφαιρέστε τη βάση από το ψυγείο και αδειάστε τη γέμιση κολοκυθόπιτας πάνω της. Χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι ή σπάτουλα για να απλώσετε ομοιόμορφα τη γέμιση πάνω από τη βάση, φροντίζοντας να καλύψετε όλη την επιφάνεια. Τώρα το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να τοποθετήσετε το ταψί πίσω στο ψυγείο για τουλάχιστον 4-6 ώρες, αλλά το καλύτερο είναι να το αφήσετε όλη τη νύχτα. Αυτό θα δώσει χρόνο στο μείγμα να πήξει πραγματικά και να δέσει, αποκτώντας την τέλεια σταθερή και κρεμώδη υφή που το κάνει τόσο απολαυστικό. Η υπομονή σε αυτό το βήμα είναι απαραίτητη και ανταμείβεται με ένα τέλειο επιδόρπιο!

Το Λάδι Καρύδας ως Συνδετικό Μέσο

Όπως θα παρατηρήσετε, αυτή η συνταγή δεν απαιτεί βούτυρο για τη βάση ούτε άλλα συνδετικά μέσα για τη γέμιση, και αυτό συμβαίνει επειδή χρησιμοποιούμε λάδι καρύδας. Το λάδι καρύδας έχει την ιδιότητα να σκληραίνει όταν ψύχεται, και αυτή η ιδιότητα είναι καθοριστική για τη δομή αυτών των μπαρών. Βοηθάει να συγκρατηθούν όλα τα συστατικά μαζί, δημιουργώντας μια σταθερή και νόστιμη υφή που διατηρεί το σχήμα της.

Φυσικά, οι χουρμάδες και το βούτυρο κάσιους βοηθούν επίσης να πήξει η γέμιση κολοκυθόπιτας, προσδίδοντας κρεμώδη υφή και φυσική γλυκύτητα. Ωστόσο, το λάδι καρύδας είναι σίγουρα η “σωτήρια χάρη” όσον αφορά τη διατήρηση της συνοχής της βάσης. Χωρίς αυτό, η γκρανόλα δεν θα μπορούσε να σχηματίσει μια συμπαγή και τραγανή βάση που να συγκρατείται όταν κόβεται.

Είμαι βέβαιη ότι οι περισσότεροι από εσάς γνωρίζετε ήδη, αλλά το λάδι καρύδας είναι εξαιρετικό για vegan ψήσιμο και επιδόρπια. Το χρησιμοποιώ συνέχεια σε πολλές από τις συνταγές μου! Για αυτή τη συνταγή, συνεργάζομαι με την Nature’s Way και χρησιμοποιώ το βιολογικό τους εξαιρετικό παρθένο λάδι καρύδας, το οποίο είναι ψυχρής έκθλιψης και δεν είναι ραφιναρισμένο, αποσμημένο ή λευκασμένο, διατηρώντας έτσι όλα τα θρεπτικά του συστατικά και την αγνή, φυσική του γεύση.

Πώς να Προετοιμάσετε τις Μπάρες Κολοκυθόπιτας Εκ των Προτέρων

Αν είστε σαν εμένα και σας αρέσει να τελειώνετε μερικά πράγματα από τη λίστα σας πριν από τη μεγάλη μέρα των γιορτών ή μια ειδική περίσταση, τότε αυτή η συνταγή είναι τέλεια για εσάς! Οι μπάρες κολοκυθόπιτας χρειάζονται αρκετές ώρες για να δέσουν, οπότε αναγκάζεστε πρακτικά να τις φτιάξετε εκ των προτέρων. Αυτό σας επιτρέπει να τις ετοιμάσετε από νωρίς, ώστε την Ημέρα των Ευχαριστιών, τα Χριστούγεννα ή οποιαδήποτε άλλη γιορτή να μπορείτε να σερβίρετε το νόστιμο επιδόρπιό σας με ελάχιστη προσπάθεια και χωρίς άγχος. Είναι μια ιδανική επιλογή για να μειώσετε το άγχος της τελευταίας στιγμής.

Για να προετοιμάσετε αυτές τις μπάρες εκ των προτέρων, απλώς φτιάξτε τις όπως περιγράφεται λεπτομερώς παρακάτω και τοποθετήστε το ταψί ξανά στο ψυγείο για τουλάχιστον 4-6 ώρες, αλλά το καλύτερο είναι να τις αφήσετε όλη τη νύχτα. Αυτό θα δώσει χρόνο στο μείγμα να πήξει και να δέσει τέλεια, εξασφαλίζοντας την ιδανική υφή. Μόλις δέσουν, αφαιρέστε από το ψυγείο, κόψτε τις μπάρες σε τετράγωνα και σερβίρετε. Μπορείτε ακόμη και να τις ετοιμάσετε 1-2 ημέρες πριν την περίσταση και να τις διατηρήσετε στο ψυγείο σε ένα αεροστεγές δοχείο, διατηρώντας τη φρεσκάδα και τη γεύση τους.

Πώς να Σερβίρετε

Έτοιμες για σερβίρισμα; Αφαιρέστε το ταψί από το ψυγείο και κόψτε σε 12 ίσα τετράγωνα. Η χρήση του αντικολλητικού χαρτιού που προεξέχει θα σας βοηθήσει να τις βγάλετε εύκολα από το ταψί. Οι μπάρες είναι υπέροχες από μόνες τους, με την πλούσια γεύση κολοκύθας και την τέλεια υφή που ισορροπεί ανάμεσα στην κρεμώδη γέμιση και την τραγανή βάση. Ωστόσο, μη διστάσετε να τις “φωτίσετε” και να τους δώσετε μια επιπλέον νότα πολυτέλειας με μια γενναιόδωρη κουταλιά έτοιμης ή σπιτικής σαντιγίς καρύδας. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μια πρέζα επιπλέον κανέλας ή ένα φύλλο μέντας για διακόσμηση και ένα άρωμα φρεσκάδας. Είναι ένα εντυπωσιακό και ταυτόχρονα εύκολο επιδόρπιο που θα ενθουσιάσει τους καλεσμένους σας!

Περισσότερες Γιορτινές Συνταγές για να Δοκιμάσετε

Αν σας άρεσαν αυτές οι μπάρες και αναζητάτε περισσότερες ιδέες για γιορτινά επιδόρπια ή υγιεινές λιχουδιές, δείτε και αυτές τις προτάσεις:

• Γέμιση Μηλόπιτας (Apple Pie Filling)
• Μίνι Μηλόπιτες Χωρίς Ψήσιμο (No Bake Mini Apple Pies)
• Vegan Σοκολατόπιτα (Vegan Chocolate Pie)
• Υγιεινή Ολλανδική Μηλόπιτα (Healthy Dutch Apple Pie)
• Puppy Chow (ένα δημοφιλές αμερικάνικο γλυκό σνακ)
• Εύκολη Πεκάν Πάι (Easy Pecan Pie)
• Hanukkah Gelt Peanut Butter Blossoms (Χριστουγεννιάτικα Μπισκότα με Φυστικοβούτυρο)

Μην παραλείψετε επίσης να δείτε την πλήρη συλλογή από συνταγές με κολοκύθα και μια συλλογή από συνταγές για την Ημέρα των Ευχαριστιών εδώ στο EBF, όπου θα βρείτε ακόμη περισσότερη έμπνευση για τα γιορτινά σας τραπέζια.

Αποθήκευση

Καρφίτσωμα
Εκτύπωση

3.97 από 28 ψήφους

Μπάρες Κολοκυθόπιτας Χωρίς Ψήσιμο

Από: Brittany Mullins

Αυτές οι εκλεκτές μπάρες κολοκυθόπιτας χωρίς ψήσιμο συνδυάζουν μια τραγανή βάση από γκρανόλα με μια κρεμώδη, πλούσια γέμιση κολοκύθας με λάδι καρύδας και βούτυρο κάσιους. Είναι vegan & χωρίς γλουτένη.

Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά

Χρόνος Αναμονής: 4 ώρες

Συνολικός Χρόνος: 4 ώρες 15 λεπτά

Μερίδες: 12

Συστατικά  

Για τη Βάση Γκρανόλας

• ▢ 3 κούπες γκρανόλα*
• ▢ 2 κουταλιές της σούπας στερεό λάδι καρύδας
• ▢ 10 χουρμάδες Medjool, χωρίς κουκούτσι

Για τη Γέμιση Κολοκυθόπιτας

• ▢ 3 κουταλιές της σούπας λιωμένο λάδι καρύδας
• ▢ 6 χουρμάδες Medjool, χωρίς κουκούτσι
• ▢ 1 κούπα κονσερβοποιημένος πουρές κολοκύθας ή σπιτικός πουρές κολοκύθας
• ▢ ½ κούπα βούτυρο κάσιους
• ▢ 1 κουταλάκι του γλυκού μείγμα μπαχαρικών για κολοκυθόπιτα
• ▢ ½ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
• ▢ ½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα
• ▢ ⅛ κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι

Οδηγίες 

• Προσθέτετε τη γκρανόλα σε έναν πολυκόφτη και την επεξεργάζεστε μέχρι να γίνει σε μέγεθος θρυμμάτων μπισκότων graham. Προσθέτετε το λάδι καρύδας και τους χουρμάδες στον πολυκόφτη και επεξεργάζεστε μέχρι το μείγμα να ενωθεί καλά και να κολλάει.
• Αδειάζετε το μείγμα της βάσης σε ένα ταψί 8×8 ιντσών (περίπου 20×20 εκ.) στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος. Χρησιμοποιείτε τα χέρια σας για να πιέσετε σταθερά το μείγμα σε ένα ομοιόμορφο στρώμα στον πάτο του ταψιού. Τοποθετείτε το ταψί στο ψυγείο για να σκληρύνει η βάση.
• Καθαρίζετε το δοχείο του πολυκόφτη, τοποθετείτε ξανά τη λεπίδα και προσθέτετε τους χουρμάδες στον πολυκόφτη. Επεξεργάζεστε τους μέχρι να μετατραπούν σε μια κολλώδη πάστα. Μπορεί να σχηματιστεί μια μπάλα, και αυτό είναι φυσιολογικό. Απλώς σπάστε την μπάλα με τα χέρια σας.
• Προσθέτετε τα υπόλοιπα συστατικά της γέμισης (πουρέ κολοκύθας, βούτυρο κάσιους, λάδι καρύδας, μείγμα μπαχαρικών κολοκυθόπιτας, βανίλια, θαλασσινό αλάτι και κανέλα) στον πολυκόφτη. Ενεργοποιείτε τον πολυκόφτη και ανακατεύετε μέχρι το μείγμα να ενωθεί εντελώς και να γίνει λείο. Μπορεί να είναι ορατά μερικά στίγματα από τους χουρμάδες, αλλά το μείγμα πρέπει να είναι λείο.
• Παίρνετε τη βάση από το ψυγείο και αδειάζετε τη γέμιση κολοκυθόπιτας πάνω της. Χρησιμοποιείτε ένα κουτάλι ή σπάτουλα για να απλώσετε ομοιόμορφα τη γέμιση.
• Τοποθετείτε το ταψί πίσω στο ψυγείο για τουλάχιστον 4-6 ώρες, αλλά το καλύτερο είναι να το αφήσετε όλη τη νύχτα. Αυτό θα δώσει χρόνο στο μείγμα να πήξει και να δέσει. Μόλις δέσει, αφαιρείτε από το ψυγείο, κόβετε τις μπάρες και σερβίρετε. Γαρνίρετε κάθε μπάρα με μια κουταλιά σαντιγί καρύδας αν το επιθυμείτε.
• Τα περισσεύματα μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο για έως και 4 ημέρες σε αεροστεγές δοχείο.

Αποτρέψτε την απενεργοποίηση της οθόνης σας

Σημειώσεις

• Δοκίμασα τη συνταγή με 3 διαφορετικές ποικιλίες γκρανόλας και η βάση συγκρατήθηκε κάθε φορά. Διαπίστωσα ότι η γκρανόλα Purely Elizabeth λειτούργησε καλύτερα. Αν η βάση σας φαίνεται ξηρή και δεν συγκρατείται καλά, προσθέστε 1-2 επιπλέον κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας.
• Οι μπάρες είναι υπέροφες από μόνες τους, αλλά μη διστάσετε να τις “φωτίσετε” με μια κουταλιά έτοιμης ή σπιτικής σαντιγίς καρύδας.

Διατροφική Αξία

Μερίδα: 1μπάρα | Θερμίδες: 291kcal | Υδατάνθρακες: 30g | Πρωτεΐνη: 7g | Λίπος: 17g | Κορεσμένο Λίπος: 6g | Ζάχαρη: 15g

Οι πληροφορίες διατροφικής αξίας υπολογίζονται αυτόματα, επομένως θα πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο ως προσέγγιση.

Επιπλέον Πληροφορίες

Κατηγορία: Επιδόρπιο

Κουζίνα: Αμερικανική

Λέξη-κλειδί: μπάρες κολοκυθόπιτας χωρίς ψήσιμο

Φτιάξατε αυτή τη συνταγή;Αναφέρετε @uzrun και κάντε tag #uzrun!